Pincho de oveja

Hola a todos!

(안녕하세요.)

 

Hoy fuimos a un restaurante que se llama "TOP pincho de oveja" con una amiga de Uzbekistán que se casó con un coreano. Este restaurante queda en Nonhyeon-dong, Namdong-gu, Incheon.

(한국/우즈베키스탄 국제부부랑 함께 인천 남동구 논현동에 있는 탑양꼬치에 다녀왔습니다.)

 

Fue la segunda vez  que nos encontramos con esta pareja. Cómo nos conocimos? Mi esposo toma una clase de coreano virtual. La señora es compañera de la clase.

En estos días han habido muchos afectados de covid - 19 así que fue dificil cuadrar la cita. Ahora el gobierno prohibe reuniones de más de 5 personas.

(이 #국제부부 와는 두번째 만남이었는데요. 몰씨가 공부하고 있는 한국어교실에서 인연이 닿아 또 만나게 됐어요. 

코로나 바이러스 때문에 진짜 조심스럽게 두번째 만남이 이루어졌죠.)

En dónde? Aquí...

(어디서? 여기서...)

 

Acá dejo la dirección. Es cerca de la estación Soraepogu.

 (#탑양꼬치 - 인천광역시 남동구 소래역로 42 소래타워 102호, 소래포구역 근처에 있어요.)

Apenas entré al restaurante, no está tan pequeño ni tan grande. Es un lugar acogedor y limpio. 

(딱 들어갔는데 장소가 협소하지도 않고 깨끗하고 다 좋았어요. )

 

<La selección de Hoy !!!>

4 porciones de picho de oveja 

berenjena salteada

con cerveza y soju!!!

오늘의  선택

양꼬치(200g) 4인분/가지볶음

feat 맥주, 소주 1병

La gente dice que cuando uno come carne de oveja, tiene que asarla con buen carbón. Se veía que este restaurante trae buen carbón.

(양꼬치 먹을때는 숯이 중요하다고 하더라구요. 숯상태가 아주 굿굿굿)

 

Había comido carne de oveja solo dos veces. Eso fue cuando estaba en la universidad. Wow! Más de 10años. jajaja Por eso estaba muy emocionada. Obviamente mi esposo también. Él es amante de la comida. Él es real real amante de comida. 

( 양꼬치를 딱 두 번 먹어봤던 저(대학생때 ㅋㅋ 십년도 더 됐네요. ㅋㅋ)

(아주 들떠있었습니다. 몰씨도 마찬가지구요. 

몰씨는 음식을 아주 사랑하는 사람입니다. 찐 중에 찐이라는 말이죠. 찐찐찐!)

Él tiene mucha curiosida así que abría todo lo que había encima de la mesa. Habían recipientes de condimientos; comino, ají con espcias, polvo de ají. 

 

Nunca había visto el comino antes. El comino proporciona a nuestros cuerpos calcio, vitamina y fibra. Y se dice que detiene la diarrea, puede fortalecer los huesos, reducir el azúcar en la sangre y reducir las convulsiones. Además es un gran complemento para cualquier dieta. 

 

Hay muchos beneficios así que te recomiendo probarlo. Un día voy a averiguar más cómo se puede cocinar y te comento.

(호기심은 많은 몰씨는 양념장을 뒤적뒤적. 

양념장 통안에 쯔란, 고춧가루, 고추씨가 있었어요. 쯔란은 향신료의 일종이라고 하더라구요. 소화촉진, 신진대사를 활발하게 해서 다이어트에도 좋다고 우즈베키스탄 친구가 친절히 설명해줬어요.)

Comer con los condimientos que te comenté arriba, es totalmente diferente que comer solo carne. Una delicia.

(양꼬치를 먹을때 곁들여서 먹으니깐 감칠맛이 돌더라구요. )

 

El picho de oveja viene con un plato de sukjunamul que es muy similar a la raíz china. Esta conbinación es súper.

숙주나물도 같이 주시는데 양꼬치랑 먹으니 맛있더라구요. 

A mí me encanta la berenjena salteada pero es un sabor que nunca había probado en mi vida.Estuvo muy buena. 

(#가지볶음 이건 또 정말 처음 먹어 본 맛이었어요.) 

 

A mí esposo no le gusta algo grasoso y salteado con mucho aceite pero soboreaba mucho y expresaba hum, hum, hum. jajajaja

(몰씨는 볶은 요리를 그렇게 좋아하지도 않고 기름기 있는 요리도 좋아하지 않는데 맛있다고 계속 음음음 외쳤죠. ㅋ)

 

Había muchos platos para probar. Iré otra vez y te comento cómo me fue.

(이 외에도 맛있는 음식들이 많았어요. 

다음에 갔을 때는 마라해령구/건두부무침/ 꿔바러우 먹어 볼려구요. )

 

Todo estuvo muy delicioso pero quiero dar esta vez 4 estrellas nada más porque quiero ir de nuevo y ver si es la misma calidad para darle 5 estrellas.

제 별점은요. 

★★★★☆

*맛있었지만 별 하나는 다른 음식 더 먹어보고 채우고 싶어 별점 4점

 

Gracias por la buena comida. La pasamos muy bien. 

Si estas cerca de la estación Soraepogu te recomiendo ir para probar.

(맛있게 먹고 좋은 시간 보냈어요. 소래포구역 근처니 다음에 한번 가보세요. 

추천합니다. 논현동 맛집 탑양꼬치!)